让克林顿，金庸，成龙赞不绝口的厉家菜，凭什么一张桌子名满世界

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本文目录一览：

• 1、让克林顿，金庸，成龙赞不绝口的厉家菜，凭什么一张桌子名满世界
• 2、克林顿是那个大学毕业的？
• 3、与美国总统克林顿对话的中国女大学生是谁

让克林顿，金庸，成龙赞不绝口的厉家菜，凭什么一张桌子名满世界

厉家菜只有套餐，共十几套，每套从18至22种菜不等。例如，仿制慈禧日常食用的“燕翅席”：第一道为小菜，计有炒咸什、酱黄瓜、虾子芹心、芥菜墩、北京熏肉、凤干鸡、琥珀桃仁、桂花糖藕、玫瑰小枣、炒红果等；第二道为熟菜，计有黄焖鱼翅、白扒鲍鱼、软炸鲜贝、浇汁活鱼、烧鸭和清汤燕菜等；第三道是汤和甜食，计有鸟鱼蛋鸡汤、炒蛋羹、核桃甜酪等。
厉家菜真正在外国人中传扬开，要得益于当时的英国驻华大使伊文思。伊文思到厉家吃了
一次饭，他饭后说的话厉善麟至今记忆犹新：“你的菜馆不用做广告，我在使馆区一说就都来了。”此后，外国人果然纷至沓来。瑞士驻中国大使舒爱文称赞厉家菜是世界上最好吃的菜！惠普公司驻中国首席代表乐俊杰表示：对中国，我有两个难忘一是针灸和按摩；另一个就是厉家菜。
文化底蕴

厉家菜馆的主人厉善麟是正宗八旗子弟——正白旗人，祖父是清末慈禧时期的内务府都统，官拜二品。
厉家菜
大学时厉善麟曾经学过好几个专业，最喜欢的课程是非专业的数学。退休前，厉善麟是首都经贸大学数学系教授。除了教数学力学外，他还教过基础化学和分析化学。但真正让他在世界上出名的，却是因为业余爱好——做菜。厉善麟是独生子，小时候父母对他很宠爱。身为“少爷”，他却常常跑到厨房跟厨师学做菜，厨师不愿意教，厉善麟就在家里招待客人的时候去厨房，那时厨师忙不过来呢，常常会让他帮个忙，这样，厉善麟就学到了一些真功夫。在做菜中“学会享受生活”，是厉善麟自己的心得。所以他做菜时，常常会召集孩子们到厨房帮忙。受他的影响，三个女儿一个儿子都成了厉家菜的传人。
用英语与外国食客交流，是老人的一大爱好。厉善麟说，比尔·盖茨坐着三轮车来的时候，用英语跟自己聊：“你是数学教授，我大学二年级都没毕业。”老人谦虚道：“你比我强，你有实际经验。”比尔·盖茨回到美国后，专门寄来一张光盘《21世纪的计算》作纪念。
提起自己的英语，老人说：那是在“辅仁”练就的。1939年，厉善麟考上了外国人在北京办的辅仁大学。因为“好吃”，就想弄明白做菜的一些原料、调料的本质究竟是什么东西，所以选择了化学专业。当时的辅仁大学多是外教，上课用的都是英语。
厉善麟回忆说，在那里他学会了熟练运用英语口语。以后，厉善麟又考取过北洋大学航空工程系，解放后响应国家号召拜在了清华大学梁思成的门下，学习中国建筑。
“来吃厉家菜的，什么人都有。”厉善麟说。但因为拥有丰富的阅历和深厚的文化底蕴，厉善麟都能跟其探讨一二。一些老外常会在惊讶之余断定，“你绝不是个厨师。”“说大点，这也是为国家争光。”老人笑言，“在外国人面前不能掉中国人的价。”

克林顿是那个大学毕业的？

威廉·杰斐逊·克林顿 (William Jefferson Clinton)1946年8月19日生于美国阿肯色州霍普镇。1962年, 他作为阿肯色州学生代表，到首都华盛顿出席全国青少年团体代表大会，1964年高中毕业后考入乔治敦大学，主修外交专业，曾担任大学学生会主席并协助联邦参议员威廉·富布赖特工作。1968年，克林顿大学毕业，获国际政治学学士学位，并考取罗兹奖学金赴英国牛津大学学习。1970年，他考入美国耶鲁大学法学院，1973年毕业，获法学博士学位，同年到阿肯色州州立大学担任教授。

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与美国总统克林顿对话的中国女大学生是谁

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莱温斯基；；　本报综合报道据美国广播公司6日报道，美国独立检察官日前已经将那条沾有克林顿精液的蓝裙子归还给莱温斯基。　　独立检察官在调查克林顿“拉链门”事件时，曾从莱温斯基住所拿走了包括这条染精蓝裙子在内的许多物品。正是这条染精裙曾使克林顿被迫承认两人有“亲密关系”。　　莱温斯基一直在寻求拿回染精裙。莱温斯基的律师强调，莱温斯基无意出售那条裙子。但报纸估计，如果她真要出售那条裙子，将至少可获50万美元。莱温斯基在接受采访时曾表示，那条染精裙是她的耻辱，如果能够拿回来，她要烧掉它。　(易)

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